Excalibur 4548CDFB 5 vassoi

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L'essiccatore Excalibur® modello 4548CDB, ha un display digitale ed un timer a 48 ore, viene venduto con 5 vassoi e con lo sportello trasparente che le consentirà di osservare il processo di essicazione senza interruzioni. Il controllo digitale a 48 ore / 2 temperature / 2 fasce temporali le consentirà di impostare l'essiccatore e tornare a controllare solo a lavoro finito.

Questo modello ha è programmabile fino a 48 ore, e consente di avere 2 temporizzazioni e 2 temperature. Vi consentirà di impostarlo una volta per poi lasciarlo lavorare autonomamente. E‘ possibile accelerare il processo di essiccazione impostando una prima fase ad una temperatura più elevata per poi passare ad una seconda fase a temperatura più bassa. L’essiccatore passerà automaticamente dalla prima alla seconda fase di disidratazione per poi spegnersi a lavoro ultimato.

Ideale per famiglie con piccolo orto e alcune piante di frutto. Contiene 5 grandi vassoi per essicazione di una superficie totale di 0.74 m2.

Questo modello è equipaggiato con un ventilatore grande di 13 centimetri, motore 400 Watt e termostato regolabile. Il coperchio, la porta e il telaio di vassoi d´essicazione sono costruiti da un policarbonato forte che resiste anche alle ruote del furgone e colpi di martello.

Tutti i componenti sono prodotti e assemblati negli Stati uniti, quindi non sono soggetti a guasti come le copie cinesi, vendute sotto i vari marchi. Il più piccolo essiccatore Excalibur è disponibile solo in colore nero.

Features:

  • Modello: 4548CDFB
  • Dimensioni in cm: 24 x 43 x 48
  • Peso: 7,48 kg
  • Potenza motore: 400 Watt
  • Campo del termostato: 35°C - 74°C
  • Temporizzatore:: 48 ore
  • Numero vassoi: 5
  • Superficie del vassoio: 35,5 cm x 35,5 cm
  • Colore: nero
  • Garanzia: 2 anni
Sušička Excalibur 3548CDB open
 

Excalibur 4548CDFB

Questo modello dell´essiccatore con il temporizzatore a 48 ore è dotato di vassoi della superficie totale 0,74 m2 che basta per l´essicazione di frutta e verdura e per preparazione di altri alimenti per intera famiglia.

Nostra valutazione

Da essiccatore Excalibur apprezziamo alcune cose, per cui preferiamo questa macchina alle altre. In primis bisogna ribadire il collocamento del motore nella parte laterale, per quanto non soggetto all´infiltrazione del liquido da materiali succosi, come avviene da essiccatori con motore collocato nella parte bassa.

É una protezione intelligente contro il corto circuito del motore, nonché protegge il motore da sedimenti di succhi, nei quali si accumulano moscerini di ogni famiglia.

Come un altro vantaggio si può nominare l´uso dei vassoi di essicazione. Questi si possono estrarre facilmente come i vassoi dal forno e quindi lo spazio si può adattare anche ai materiali più grandi, cosa inapplicabile da essiccatori con vassoi accatastati di forma circolare. Nel confronto con essiccatori di concorrenza, i nostri vassoi sono tutti uguali, di sagoma quadrata, senza fori in mezzo, quindi si possono facilmente essiccare per esempio piadine di frutta e verdura frullata.

Apprezziamo anche la manipolazione con la porta che si può facilmente estrarre e riattaccare.

Il nuovo temporizzatore non limita il vostro tempo. L´Excalibur si spegne sempre al termine del tempo preimpostato, mentre voi potete tranquillamente andare al cinema.

Questo modello offre in più la porta trasparente che facilita il controllo dell'essicazione senza la necessità di aprire la porta e quindi senza le perdite di calore.

in magazzino

399,- EUR
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Essiccazione

L´essiccazione di alimenti proviene da tempi antichi, quando si trattava di una necessità e non di una specialità culinaria. I metodi moderni di conservazione mediante raffreddamento, congelamento, sterilizzazione o pasterizzazione hanno quasi eliminato questo metodo antico dalla nostra conoscenza. Nonostante tutte le tecnologie di conservazione, l´essiccazione è uno dei metodi sicuri che mantengono meglio i valori nutrienti e sapori di alimenti.