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L´essiccatore Excalibur

Di questa macchina si dice che è il miglior essiccatore più universale che è stato mai costruito


L´essiccatore compatto Excalibur, grazie al suo design e valore utile, definisce lo standard industriale. L´uso molto facile è l’ottima lavorazione è da molti anni il marchio degli essiccatori Excalibur. Tutti i componenti sono prodotti e montati negli Stati uniti. Quali sono quindi le eccellenti caratteristiche di questa macchina?

Design unico

  • Tutti i componenti elettronici sono collocati nel corpo posteriore dell´essiccatore, quindi protetti da contatto diretto con liquidi di prodotti essiccati e da eventuali urti.
  • Il termostato regolabile Hyperwave ™ agevola l´essiccazione molto fine e acconsente a regolare con precisione la temperatura richiesta.
  • Gli essiccatori Excalibur hanno a disposizione un temporizzatore di 26 ore, che garantisce la versatilità del prodotto.

Materiali di qualità

  • L´essiccatore Excalibur non produce gas nocivi, a differenza da alcuni essiccatori di bassa qualità a base di stirene.
  • L´essiccatore contiene il policarbonato, cioè l´isolante termico naturale, che è migliore che le pareti di inox fatte di solo uno strato.
  • Questo materiale è quasi indistruggibile - i vassoi non si rompono e si possono lavare in lavastoviglie.
  • I materiali con facile manutenzione sono attraenti per molti anni.

La gamma alta di essiccatori Excalibur è dotata di un temporizzatore, con il quale si può impostare il processo di essiccazione fino a 26 ore. L´Excalibur si spegne da solo quando raggiunge il tempo impostato. L´essiccazione d’alimenti quindi non influisce al vostro programma del giorno. Il vostro Excalibur si spegne da solo mentre voi dormite o lavorate. Non più controlli o dilazioni per altre attività che vi impediscono a controllare il processo d´essiccazione. Con il temporizzatore e elementi di sicurezza incorporati potete accendere l´essiccatore e andare a fare una gita o cenare fuori casa. Il temporizzatore vi consente a essiccare senza alcun controllo.

  • Grazie ai vassoi asportabili, è possibile adattare lo spazio sia per piccoli che per grandi alimenti, cosa che non funziona da essiccatori a catasta. I materiali di gran volume si essiccano 10 volte più velocemente che in essiccatoi tradizionali.
  • Per l´essiccazione di miscele liquide di frutta e verdure o di yogurt è possibile inserire sui vasi i fogli antiaderenti Paraflexx.

Grande valore e versatilità. La frutta e verdura secca o jerk di carne, questo è solo inizio! L´essiccatore Excalibur è davvero una macchina multiuso. Frutta, verdura, fiori, pane, preparazione di yogurt e molti altri alimenti si possono preparare facilmente con questo prodotto.

Caratteristiche essenziali dell´essiccatore Excalibur:

  • Flusso dell´aria orizzontale impedisce alla miscelazione di sapori e acconsente a essiccare contemporaneamente su tutti i vassoi, senza necessità del pannello rotante.
  • La porta pieghevole e asportabile risparmia lo spazio di lavoro e facilita la manutenzione.
  • Sul termostato regolabile si imposta la temperatura precisa d´essiccazione .
  • I vassoi lavabili in lavastoviglie sono dotati di inserti asportabili, la manipolazione e la pulizia è molto facile.
  • Gli essiccatori Excalibur sono economici e risparmiano le vostre spese per la corrente elettrica.

Difficilmente potete trovare un essiccatore migliore. Excalibur è l´unico essiccatore con Parallexx ™ - flusso orizzontale dell´aria durante l´essiccazione.

  • Essiccazione di frutta e verdura veloce e facile.
  • Essicca i pesci e altri tipi di carne già da 4 a 6 ore.
  • Prepara cornetti con frutta o piadine.
  • É dotato di set per preparazione dell’yogurt di casa.
  • Risparmia i vostri soldi per l´acquisto di alimentari.
  • Non utilizza conservanti.
  • Elimina il sale eccedente e i succedanei di volume.

Con il termostato regolabile Hyperwave ™ e vassoi asportabili potete essiccare di tutto. Per l´essiccazione di materiali grandi si possono facilmente togliere i vassoi e preparare la superficie seconda la grandezza degli alimentari.

Adesso sapete perché l´essiccatore Excalibur rappresenta uno dei migliori e più versatili disidratatori che si possono acquistare.

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Essiccazione

L´essiccazione di alimenti proviene da tempi antichi, quando si trattava di una necessità e non di una specialità culinaria. I metodi moderni di conservazione mediante raffreddamento, congelamento, sterilizzazione o pasterizzazione hanno quasi eliminato questo metodo antico dalla nostra conoscenza. Nonostante tutte le tecnologie di conservazione, l´essiccazione è uno dei metodi sicuri che mantengono meglio i valori nutrienti e sapori di alimenti.