Korpa
Vaša korpa je prazna

O sušenju / dehidraciji hrane


Sušenje hrane datira iz drevnih vremena kad je čovek nalazio načine, kako da sačuva svežu hranu. Savremene metode očuvanja hrane pomoću hlađenja, zaleđivanja, konzerviranja ili pasterizacije, su taj stari način obrade hrane potisnule iz naše svesti. Uprkos današnjoj tehnologiji sušenje / dehidracija je još uvek jedan od najsigurnijih načina konzerviranja hrane i odlično čuva njegovu hranljivu vrednost i ukus.