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L´essiccatore Excalibur

Benvenuti sulle nostre pagine excaliburdehytrator.eu. Siamo molto lieti di poter offrirvi i nostri prodotti e aiutarvi con la scelta dell´apparecchio per essiccare la frutta, verdura e altri alimenti.

"Sappiamo che la alimentazione è sana solo se garantisce il corretto funzionamento dell´organismo umano, come base per equilibrio psichico e armonia spirituale."

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Essiccazione

L´essiccazione di alimenti proviene da tempi antichi, quando si trattava di una necessità e non di una specialità culinaria. I metodi moderni di conservazione mediante raffreddamento, congelamento, sterilizzazione o pasterizzazione hanno quasi eliminato questo metodo antico dalla nostra conoscenza. Nonostante tutte le tecnologie di conservazione, l´essiccazione è uno dei metodi sicuri che mantengono meglio i valori nutrienti e sapori di alimenti.